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葱油爆面
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偌山橇辽啃

我先逗个乐！大伙儿开怀笑一个！

亲们，你还在为整不起明星同款瓜子脸而桑心吗？你还在为买不起明星同款包包而哭泣吗？你还在为住不起明星同款大别墅而埋怨老公吗……现在告诉你一个好消息，你至少还吃得起明星同款好面面。一人份挂面100克，生抽或美味鲜酱油2汤匙，葱一小把，植物油2汤匙，齐活了！

时间:10-30分钟
食材
挂面 100克
生抽（或美味鲜酱油） 2汤匙
葱花 1把
色拉油 2汤匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    锅中下水烧开，放入面条煮软。
  • 步骤 2/4
    将面条捞出，装在盘中。
  • 步骤 3/4
    加生抽拌匀，撒葱花（尽量堆在一起，不要拨开）。
  • 步骤 4/4
    锅中加油，烧热，慢慢淋在葱花上，热油激出了浓郁的葱香味，拌匀即可开吃。
小贴士

ps:

◎煮挂面的时候，先大火烧开，再转中火，煮3分钟，这样煮出来的面条软硬适中，如果喜欢偏软口味，关火后再焖2分钟左右即可，尽量不要多煮，多煮面条会显得软烂。另外，此款面条不需要过凉，温热吃，味道更好。

发布于 2019-02-11
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