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三文鱼小馄饨·辅食
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之前去超市，看到超市有卖三文鱼小馄饨，于是打算回来试试自己做。没有吃过鱼肉馅的饺子，不知道好吃不好吃，所以在里面加入了好多的菜料。三文鱼属于鲑鱼，含有丰富的不饱和脂肪酸以及对人体有益的微量元素，营养丰富又易于吸收。

时间:30分钟-1小时
食材
黄瓜 1根
胡萝卜 1根
玉米 1根
柠檬 1个
三文鱼 适量
洋葱 1个
鸡蛋 1个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    1.准备好食材，三文鱼从冰箱拿出解冻。
  • 步骤 2/9
    2.三文鱼去皮去刺，柠檬切片，将三文鱼夹在柠檬里10-15分钟左右去腥。
  • 步骤 3/9
    3.奶锅做水，放入胡萝卜丝焯一下。
  • 步骤 4/9
    4.锅中放入少量的橄榄油，鸡蛋液倒入锅煮炒熟，在案板上稍切一下。
  • 步骤 5/9
    5.将洋葱切碎，黄瓜洗净擦丝，和胡萝卜丝鸡蛋一起倒入碗中。
  • 步骤 6/9
    6.将三文鱼剁碎，倒入碗中，倒入一小勺香油。
  • 步骤 7/9
    7.饺子馅顺时针搅拌，并倒入少许盐搅拌均与。
  • 步骤 8/9
    8.将买到的馄饨片，切掉三分之一，准备一碗清水。
  • 步骤 9/9
    9.将肉馅放入馄饨片上。
小贴士

a.外面买的小馄饨，里面都会加入些芝士，我担心两种东西在一起小王子不爱吃，于是没有放芝士，其他宝妈可以尝试一下。

b.有关辅食的总结，可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈：）

发布于 2018-12-20
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