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照烧三文鱼豆腐
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弟怰古元英云

三文鱼我偏爱冷食，但为了孩子我又选择做了照烧版。个人十分的喜欢照烧风格的美食，一是简单二是有味。简单的将食材煎制熟，再调一个家人喜欢的照烧汁，微煮一下淋一下面，这菜看着就十分的高大上。今天的这一款菜也可以当家宴菜的主角，家宴菜一般菜都十分的多，我们这样子小小份点缀一下，即不怕浪费又十分的有面子哦，喜欢的朋友们也可以参考一下哦。

时间:10-30分钟
食材
三文鱼 150克
豆腐 250克
洋葱 半个
橄榄油 适量
照浇酱汁 1份
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备好三文鱼及豆腐。
  • 步骤 2/8
    锅里加橄榄油，将三文鱼及豆腐改刀下锅煎制。
  • 步骤 3/8
    煎至三文鱼出味豆腐出香即可。
  • 步骤 4/8
    将洋葱改刀备用。
  • 步骤 5/8
    按个人喜好调好照烧酱汁。
  • 步骤 6/8
    热干锅，将照烧酱汁加入。
  • 步骤 7/8
    煮至汤汁稠浓有味即可。
  • 步骤 8/8
    将酱汁加至在三文鱼豆腐里即可。用少许的洋葱点缀一下。
小贴士

照烧汁：高汤，酱油，料酒，番茄酱，按个人口感调配量。

发布于 2020-06-23
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