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馄饨皮鲜肉饼#柏翠辅食节-营养佐餐#
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我家宝宝特别爱吃饼,糖饼、油盐饼、蔬菜饼……来者不拒,刚好家里有昨天吃剩的馄饨皮,我就做了这馄饨皮蔬菜肉饼,酥酥脆脆,鲜嫩多汁,又好吃又营养。

时间:30分钟-1小时
食材
馄饨皮 半斤
胡萝卜 半根
猪里脊肉 150克
娃娃菜 两片
草根
少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    首先准备好食材:里脊肉、胡萝卜、娃娃菜
  • 步骤 2/9
    胡萝卜去皮切块
  • 步骤 3/9
    瘦肉洗干净也切块
  • 步骤 4/9
    娃娃菜也切块
  • 步骤 5/9
    葱花也切碎,把切好的瘦肉、娃娃菜、胡萝卜放一起
  • 步骤 6/9
    把娃娃菜、瘦肉、胡萝卜、葱花、一个鸡蛋清放入辅食机中
  • 步骤 7/9
    打成肉泥取出搅拌均匀
  • 步骤 8/9
    放入少许盐
  • 步骤 9/9
    准备两张馄饨皮
小贴士

1、肉最好选择里脊肉,里脊肉细嫩容易消化。

2、打肉泥的时候如果不好打可以加一点点温开水。

3、加入鸡蛋清是为了让肉质更加嫩

发布于 2018-08-26
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