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馄饨皮沙拉盏＃厉害了我的零食＃
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娇嫩vital

一道颇具小资情调的宴客菜，用包馄饨剩下的馄饨皮烤成脆碗，装上沙拉，咬下去咔吱咔吱声太爽了，好多菜谱用薯片做托，我觉得热量太高了，于是乎决定用馄饨皮烤成了小碗。

时间:30分钟-1小时
食材
馄饨皮 18片
胡萝卜 半根
玉米粒 1把
牛油果 1个
明虾 20只
黄瓜 半根
沙拉酱 1勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    模具中刷一层薄薄的油，馄饨皮放到马芬模中，烤箱150度烤10分钟 。
  • 步骤 2/8
    取出后就是金黄酥脆的馄饨皮碗了（我烤了两盘）
  • 步骤 3/8
    将虾煮熟
  • 步骤 4/8
    虾去壳去虾线
  • 步骤 5/8
    牛油果、胡萝卜、玉米粒、黄瓜、虾仁切丁
  • 步骤 6/8
    胡萝卜和玉米粒水里焯一下
  • 步骤 7/8
    将沙拉酱加入蔬菜丁中拌匀
  • 步骤 8/8
    将沙拉放到馄饨皮碗中就完成啦
小贴士

沙拉可以选择自己喜欢的沙拉，土豆沙拉之类的都可以，只要不要带很多水分的就可以了，不然会把馄饨皮碗打湿就不脆了。

发布于 2018-11-23
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