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迷你葱油饼（馄饨皮版）
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晓内裤还来还

周末在家包了一些馄饨，留下了些许馄饨皮木有用完。

利用余下的食材，做一款迷你的小葱油饼，喝上一杯豆浆，吃上几块小饼，早餐也是妥妥的。

时间:30分钟-1小时
食材
馄饨皮 大约30张
椒盐（盐） 少许
小香葱 适量
油 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    大约余下了30张左右的馄饨皮，小香葱切末。
  • 步骤 2/8
    取一张馄饨皮，上面刷薄薄一层油（不用太多）
  • 步骤 3/8
    再撒上小香葱，再给一点点椒盐，也可以用食用盐（椒盐更有风味）。
  • 步骤 4/8
    这样反复的以此类推，大概8~10张左右，层层叠叠的做好。
  • 步骤 5/8
    用擀面杖轻轻擀薄。
  • 步骤 6/8
    平底锅不放油（因为面皮已经有油了），小火烙制两面金黄即可。
  • 步骤 7/8
    很好吃哦，很酥脆！
  • 步骤 8/8
    如果喜欢，也可以蘸上自己喜欢的酱料哦！
小贴士

友情提示；和面团的时候尽量和的稍微硬一些、这样口感筋道爽滑又容易塑形呀……

发布于 2018-12-20
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