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炸春卷(馄饨皮版)
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时间:30分钟-1小时
食材
调制好的肉馅
200g
馄饨皮
适量
油
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
做京东肉饼剩下的调制好了的肉馅,剩的馄饨皮……包馄饨吗?NO!
步骤 2/9
加点胡萝卜和木耳,开工!
步骤 3/9
放上馅
步骤 4/9
折起一角
步骤 5/9
再卷起一层
步骤 6/9
两边往里折
步骤 7/9
然后卷起,最上面的角沾点水封口
步骤 8/9
锅里的油温7成热的时候,让春卷下油锅,小火慢慢翻动着炸。
步骤 9/9
炸至金黄时捞出,控油。
小贴士
友情提示;和面团的时候尽量和的稍微硬一些、这样口感筋道爽滑又容易塑形呀……
发布于 2018-10-01
113
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