jxcaipu logo
馄饨皮版水煎包
11.1万 热度 16 收藏
foreign温柔
这道菜暂时还没有介绍
时间:10分钟内
食材
馄炖皮 十几张
五花肉 少许
胡萝卜 少许
葱姜蒜 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    胡萝卜剁碎
  • 步骤 2/7
    五花肉剁碎,调和成馅
  • 步骤 3/7
    加入葱姜蒜苗,少许盐,生抽,料酒,搅拌均匀待用
  • 步骤 4/7
    馄炖皮中装入调好的馅,左右互折下,在上下互折一下,把折的部分放到下面
  • 步骤 5/7
    平底锅中放少许油,把包好的小包子放入锅中
  • 步骤 6/7
    煎到表皮微微发干时,往锅中到少许稀面汁,记住,一定要少放面,很稀很稀的面汁哦
  • 步骤 7/7
    倒过面汁后加盖小火焖到面汁收干,底部微微发焦即可,出锅!
发布于 2018-07-13
相关菜谱
写评论