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馄饨皮版水煎包
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时间:10分钟内
食材
馄炖皮
十几张
五花肉
少许
胡萝卜
少许
葱姜蒜
少许
烹饪步骤
步骤 1/7
胡萝卜剁碎
步骤 2/7
五花肉剁碎,调和成馅
步骤 3/7
加入葱姜蒜苗,少许盐,生抽,料酒,搅拌均匀待用
步骤 4/7
馄炖皮中装入调好的馅,左右互折下,在上下互折一下,把折的部分放到下面
步骤 5/7
平底锅中放少许油,把包好的小包子放入锅中
步骤 6/7
煎到表皮微微发干时,往锅中到少许稀面汁,记住,一定要少放面,很稀很稀的面汁哦
步骤 7/7
倒过面汁后加盖小火焖到面汁收干,底部微微发焦即可,出锅!
发布于 2018-07-13
35
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