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驴肉丸子汤
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时间:10-30分钟
食材
肉馅 300克
姜末 1小蝶
料酒 1小勺
盐 适量
胡萝卜，黄瓜，木耳，蛋黄饼切碎 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    驴肉切丁，剁碎
  • 步骤 2/5
    放葱姜盐，十三香，料酒，一品鲜酱油搅拌均匀
  • 步骤 3/5
    用手团成圆的
  • 步骤 4/5
    放入水热的锅里，
  • 步骤 5/5
    出锅放黄瓜丁，木耳丁，胡萝卜丁，蛋皮丁，放香油完成
小贴士

驴肉下沸水锅要氽透，否则有异味。

发布于 2018-06-12
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