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香菇鹅肉汤
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阿轴

妈妈身体虚弱，想办法补补，愿妈妈能早日康复！！

时间:30分钟-1小时
食材
大鹅 半只
香菇 15朵
盐 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    鹅肉切块洗净，凉水煮肉开锅后冲水，放入砂锅煮熟大约50分钟
  • 步骤 2/3
    干香菇泡水待用
  • 步骤 3/3
    肉熟后，另起锅盛少量的汤和肉，放入泡好的香菇煮15分钟，放少许盐，不用味精，香菇就很鲜了！【这样会很清淡，不油腻】
小贴士

鹅肉得提前腌制，粉丝煮好一定用冷水过一遍。

发布于 2018-10-03
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