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白萝卜焖鸭肉
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新妹儿oba
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时间:30分钟-1小时
食材
鸭肉 500g
白萝卜 两条
蒜，姜 适量
料酒 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好白萝卜
  • 步骤 2/6
    洗好鸭肉，开切，鸭肉可以切好了之后用料酒，盐，蒜，姜腌半个钟
  • 步骤 3/6
    姜，蒜
  • 步骤 4/6
    下锅大火猛炒10分钟
  • 步骤 5/6
    加入白萝卜炒五分钟，放适量的水小火焖20分钟。
  • 步骤 6/6
    加入盐，料酒，小量白糖，大火收汁。
小贴士

记住整个过程除了爆姜蒜，其它步骤不用加油和水哦，鸭肉本事会出油和水的。

发布于 2018-11-23
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