花菇三黄鸡 - 花菇三黄鸡的做法,花菇三黄鸡怎么做好吃,花菇三黄鸡的家常做法 - 京细菜谱

花菇三黄鸡

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英武可

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超市买了一只三黄鸡，一直纠结用什么方法做，刚好去市场看到一家卖小花菇的，好了就用它了

时间:10-30分钟

食材

三黄鸡一只

花菇一把

葱姜蒜适量

辣椒适量

青椒一颗

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

三黄鸡一只，斩件切小块
步骤 2/9

花菇泡洗干净
步骤 3/9

配料准备好
步骤 4/9

热锅上油加白糖炒糖色
步骤 5/9

鸡块焯水
步骤 6/9

糖色炒好放鸡块上色炒干水分放大盘鸡调料
步骤 7/9

放花菇翻炒
步骤 8/9

加水没过材料大火烧开盖上盖子小火煮半小时
步骤 9/9

大火收汁放青椒调味装盘

小贴士

鸡肉酥软，蔬菜吸足了三黄鸡的香味，真是好吃。做了一大锅，吃剩的可以密封保存，下次吃的时候，可以直接放入微波炉加热3分钟，就又可以吃到香喷喷的土鸡炖蔬菜了。

发布于 2018-06-19