Name: 腊肉、洋葱炒豆干
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 五花腊肉 一两半; 洋葱 一个; 豆干 二两; 豆皮 一两半; 绍酒 少许; 味美鲜 一小勺; 盐 一小勺; 鸡精 适量

腊肉、洋葱炒豆干

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时间:30分钟-1小时

食材

五花腊肉一两半

洋葱一个

豆干二两

豆皮一两半

绍酒少许

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烹饪步骤

步骤 1/4

先把所有食材洗净切好备用
步骤 2/4

锅内倒少许菜油，倒入腊肉炒出油脂
步骤 3/4

同时加入洋葱和豆干翻炒五分钟
步骤 4/4

放入豆皮，加绍酒、美极鲜，盐继续翻炒二分钟后加点葱，鸡精出锅

小贴士

肥瘦相间的熏肉更好吃。

发布于 2019-02-23

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