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洋葱炒熏干
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爱喝酒pumpkin

白洋葱肉质柔嫩，水分和甜度皆高，辣味居中，是一款营养丰富的养生菜，用来和熏干一起炒制，是一道非常可口的家常小菜，在天气寒冷时还有驱寒和抵御流感病毒的作用。

时间:10-30分钟
食材
白洋葱 350g
熏干 200g
油 适量
盐 适量
红辣椒 适量
五香粉 适量
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好所用食材。
  • 步骤 2/8
    把三种食材改刀切长条。
  • 步骤 3/8
    起油锅先把辣椒下锅爆香出味。
  • 步骤 4/8
    加入熏干。
  • 步骤 5/8
    接着加入洋葱翻炒。
  • 步骤 6/8
    炒至洋葱八成熟时加入少许五香粉。
  • 步骤 7/8
    调入适量生抽。
  • 步骤 8/8
    加入适量盐翻炒均匀即可。
小贴士

洋葱辛温，胃火炽盛者不宜多吃，吃太多，会使胃肠胀气。

发布于 2019-08-23
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