Name: 家常青椒炒咸肉
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: 蒜 2小瓣; 大葱 适量; 食用油 适量; 咸肉 250g; 姜 适量; 糖 一勺; 料酒 一勺; 青椒 4--5个; 红椒 3-4个

家常青椒炒咸肉

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彰远铡

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时间:1-2小时

食材

蒜 2小瓣

大葱适量

食用油适量

咸肉 250g

姜适量

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烹饪步骤

步骤 1/2

先备料，青椒切丝，葱姜蒜切碎，肉切片备用
步骤 2/2

锅中加油，倒入配料翻炒下，再加入肉片，料酒，糖之类的翻炒，待肉快熟时，加入青椒翻炒一分钟左右，即可出锅，是不是很单，大家都做做吧

小贴士

咸菜和咸肉都是咸的，所以不用再放盐了

发布于 2018-08-06

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