叉烧肉【家庭版】
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漫天蒲公英辛
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家里有个不爱吃肉的小宝，天天整着花样给弄肉吃也是醉了
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/8
肉切成等量的四块，用牙签在肉的表面插孔 -
步骤 2/8
调味料备齐
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步骤 3/8
混合拌匀
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步骤 4/8
酱汁和姜片、葱结一起倒入保鲜袋，放入肉块，按摩几分钟让肉更入味
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步骤 5/8
扎好保鲜袋放冰箱冷藏24小时
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步骤 6/8
烤箱预热后，把肉块码烤架上，上下火200°先烤5-10分钟左右，把表面的酱汁烤干
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步骤 7/8
取出在每块肉每一面都刷上蜂蜜
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步骤 8/8
再入烤箱上下火180°烤35分钟左右即可取出放凉切片，中途要再刷一次蜂蜜
小贴士
肉要挑带点肥肉的才好吃
发布于 2019-02-11
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