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尖椒肥肠
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我想瘦可以吗啊
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时间:1-2小时
食材
熟肥肠 适量
尖椒 适量
料酒 适量
生抽 适量
酱油 适量
盐 适量
醋 适量
大蒜 适量
糖 适量
线椒 4根
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    熟肥肠斜刀切断
  • 步骤 2/7
    尖椒滚刀切断，线椒切断
  • 步骤 3/7
    蒜切片，姜切丝
  • 步骤 4/7
    小火爆香葱蒜
  • 步骤 5/7
    倒入尖椒段翻炒，放入耗油、生抽、糖、盐、料酒
  • 步骤 6/7
    尖椒断生，倒入肥肠翻炒，出锅时少许鸡精
  • 步骤 7/7
    盛盘，美美的下饭菜。
小贴士

如果喜欢更辣的豆友们可以多加几个小米椒哦，因为我吃不了太辣，所以做的过程中只放了一个小米椒，不过这样的辣度对于我来说已经是非常辣啦！

发布于 2018-09-10
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