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家味道之尖椒肥肠
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醉里秋波
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时间:10-30分钟
食材
肥肠 500g
尖椒 2个
适量
生抽 适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    尖椒切块,肥肠切段,准备好葱蒜。
  • 步骤 2/4
    热锅热油,放入葱蒜煸炒出香味后,放入肥肠翻炒片刻。
  • 步骤 3/4
    放入尖椒段,加盐,生抽,醋,翻炒至尖椒变软后出锅。
  • 步骤 4/4
    装盘后开吃~和妈妈炒的味道一样哒~
小贴士

喜欢吃素菜的,可以根据自己喜欢添加莴笋,土豆,萝卜之类的蔬菜,如果要添加素菜,高压锅煮肥肠时侯,高压锅上气10分钟关火,下气开盖放入素菜再待高压锅上气煮几分钟就可以了。

发布于 2018-12-31
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