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香肠南瓜煲杂粮饭
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单歌满长安

大家都熟知橄榄油的功效。可以防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。食用橄榄油可以有效减少胆囊炎和胆结石的发生。橄榄油还有预防糖尿病和美容的功效。 杂粮经过合理营养的搭配，然后烹煮成的饭食，营养价值丰富，对于预防癌症、三高具有显著功效。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，是老少皆宜的主食。 用橄榄油煲这道饭，营养价值更是充足的。

时间:10-30分钟
食材
大米 150g
紫米 50g
燕麦米 50g
橄露橄榄油 15ml
袖珍南瓜 1个
广味香肠 3根
蒜 3瓣
姜 2片
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    3种米淘洗两遍。加入比平时煮饭时少点的水。浸泡30分钟。
  • 步骤 2/9
    广味香肠切斜片。
  • 步骤 3/9
    小南瓜去籽去皮，切小块。
  • 步骤 4/9
    蒜切片、姜切丝。
  • 步骤 5/9
    菜处理好后，按下煮饭键。
  • 步骤 6/9
    锅内倒入橄露橄榄油。
  • 步骤 7/9
    下入蒜姜爆香。
  • 步骤 8/9
    下入南瓜块翻炒。
  • 步骤 9/9
    下入香肠丁翻炒。
小贴士

煮饭的水要比平时少，需要提前浸泡。

发布于 2018-09-24
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