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开胃刀豆
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蛋挞
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时间:10-30分钟
食材
刀豆 1500g
垛辣椒 3勺
豆豉红烧辣椒 850g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    去掉二头及粗经
  • 步骤 2/6
    清洗后切片。约2厘米厚,方便入味。
  • 步骤 3/6
    加锦程牌豆豉红烧辣椒,搅拌均匀。
  • 步骤 4/6
    成品,用的豆豉红烧辣椒的小坛子装好。超漂亮
  • 步骤 5/6
    切块,约5~8厘米,拌家常剁辣椒。
  • 步骤 6/6
    成品,酸辣口味。约一周后可开吃哟。
小贴士

为了好吃,土豆和刀豆事先油炸一下。加水时,将酱油(生抽、老抽)糖,一起放入水中,中火等待收汁,最后加入一点淀粉

发布于 2018-06-27
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