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干炸芸豆
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亦枫天屎的翅膀
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时间:10-30分钟
食材
芸豆 适量
鸡蛋 1个
面粉 适量
淀粉 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    芸豆洗净控水，加少许干淀粉
  • 步骤 2/6
    鸡蛋加面加盐加水拌匀
  • 步骤 3/6
    放入芸豆
  • 步骤 4/6
    入油锅炸至金黄
  • 步骤 5/6
    蒜拍碎，姜切末，加少许糖，加味极鲜酱油。倒上芸豆
  • 步骤 6/6
    OK。
小贴士

土豆用淘米水泡一下。

扁豆要炒熟，否则有毒。

最好加一些鸡汤，比较提味。

发布于 2018-10-30
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