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香甜软糯蜜芸豆
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醉人

偶尔在饭店吃到这个,三块钱才十几颗,想来自己做也容易。七块钱买了一斤豆子,算上糖,煤气做了一大盆也不过十块钱。吃得超过瘾了。

时间:1-2小时
食材
白芸豆 一斤
砂糖或者冰糖 150g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    白芸豆提前一天泡发
  • 步骤 2/5
    泡水后豆子会比较容易煮
  • 步骤 3/5
    高压锅上汽后转中火,十五分钟左右,这时候芸豆就软烂了
  • 步骤 4/5
    煮熟的豆子会明显发黄,这时候 已经很软糯了,加入白糖,开大火收汁。
  • 步骤 5/5
    凉了就能开动了
小贴士

这个季节是各类蔬菜争相上市的大好时光 烦热的天气也许是的爱美的mm不爱下厨 但是这道简单菜谱为懒惰mm了 不要错过的美食芸豆丝 绝对好吃喔^ ^

发布于 2018-09-03
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