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花毛一体（花生伴毛豆）
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甘操陕蠢夭
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时间:10-30分钟
食材
花生 适量
毛豆 适量
八角 适量
花椒 适量
香叶 适量
丁香 适量
桂皮 适量
葱 适量
姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    花生泡水 洗净 用手捏开一个小口
  • 步骤 2/4
    毛豆一头剪口 洗净
  • 步骤 3/4
    把各种香料煮出香味 放花生 20分钟在放毛豆
  • 步骤 4/4
    放毛豆后煮10分钟就好了 不用成出来 先盖上盖闷一会 凉凉了就可以吃了
小贴士

1、 香料入锅后煮一会再放毛豆，这样能把香料的味道充分激发出来。

2、 煮毛豆，要开盖煮，防止毛豆颜色变黄。

3、 关火后,不要马上捞出,让毛豆继续浸泡,直到自然晾凉。可以将煮好的毛豆放入冰箱冷藏一会再吃。

发布于 2018-10-25
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