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丝瓜鸡蛋汤
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打小就会撩妹辰锟
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时间:10分钟内
食材
丝瓜 一个
鸡蛋 一个
葱 少许
蒜 少许
食用油 适量
盐 少许
胡椒粉 少许
水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    丝瓜洗净去皮切成小块备用
  • 步骤 2/9
    鸡蛋打入碗中搅拌均匀
  • 步骤 3/9
    蒜切成末，葱切成丝备用
  • 步骤 4/9
    锅里放入少许食用油，油热后放入葱花和蒜末炒香
  • 步骤 5/9
    加入适量的热水
  • 步骤 6/9
    烧开后放入切好的丝瓜块煮熟
  • 步骤 7/9
    煮到丝瓜变软后放入盐和胡椒粉调味
  • 步骤 8/9
    然后把打好的蛋液缓缓倒入划出蛋花凝固后关火
  • 步骤 9/9
    点少许香油既可
小贴士

干贝碎不用切的过细，保持口感。

发布于 2019-02-02
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