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丝瓜鸡蛋汤
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染指的悲伤昆琦

夏天在姥姥家经常喝这道汤,很鲜,丝瓜绵软对乳腺好,突然想起来烧了一碗,时光就仿佛回到了儿时,悠闲惬意的暑假,悦耳的蝉鸣...

时间:10分钟内
食材
丝瓜 半根
鸡蛋 1个
适量
适量
香油 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    丝瓜洗净去皮
  • 步骤 2/7
    斜切成片
  • 步骤 3/7
    下锅炝炒一下,加少许盐
  • 步骤 4/7
    加水煮
  • 步骤 5/7
    鸡蛋打散
  • 步骤 6/7
    丝瓜水烧开后关火淋入蛋花
  • 步骤 7/7
    起锅淋点香油
小贴士

这道菜很简单,实在没什么技巧,喜欢的话加点火腿丝味道是更胜一筹啊!

发布于 2022-03-25
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