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丝瓜鸡蛋汤
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丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C
时间:10-30分钟
食材
丝瓜
250g
鸡蛋
2个
葱沫
10g
肉沫
20g
酱油
10g
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
丝瓜洗净去皮,切成滚刀
步骤 2/6
葱切沫,肉切末
步骤 3/6
油锅加热后,放入肉煸炒再放入葱末
步骤 4/6
放入丝瓜进行煸炒
步骤 5/6
最后加入水
步骤 6/6
开锅后,淋入鸡蛋花
小贴士
注意火侯,我因为照相所以火侯有点过呀
发布于 2023-11-01
293
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