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私房【金汤浸丝瓜】
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亦菡砌

全素菜无五辛~私房素菜【金汤浸丝瓜】，此金汤非彼金汤，但都是我的大爱，全素食也可以狠美丽又美味喔！用清爽冲刷一下生活的气息与节奏，我喜欢！

时间:1-2小时
食材
玉米 1个
丝瓜 1条
胡萝卜 30g
淀粉水 适量
橄榄油油 5g
清水 适量
盐 适量
2017/05/06 私房原创首发
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    材料汇集
  • 步骤 2/9
    玉米用刀切下放入破壁机中加入适量的水，选择米糊档。
  • 步骤 3/9
    丝瓜去皮滚刀切块，胡萝卜切厚片待用，锅内倒入橄榄油放入丝瓜翻炒一下。
  • 步骤 4/9
    倒入玉米汁，胡萝卜煮开一下，加入盐，淀粉水煮一下即可。
  • 步骤 5/9
    成品
  • 步骤 6/9
    成品
  • 步骤 7/9
    成品
  • 步骤 8/9
    成品
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

选嫩点的玉米与丝瓜，这样汤清甜。

发布于 2019-02-16
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