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角瓜鸡蛋蒸饺
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天之天威夏
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时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2个
角瓜 1个
1根
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    50g面粉用开水烫雪花状。
  • 步骤 2/9
    加入余下50g面粉和成微软面团。
  • 步骤 3/9
    醒面团期间准备馅料。
  • 步骤 4/9
    炒和鸡蛋,弄碎,加入䓤花。
  • 步骤 5/9
    擦入角瓜,加盐,放点熟油(放熟油角瓜不出水)。
  • 步骤 6/9
    面团分剂子,擀皮。
  • 步骤 7/9
    水开放蒸锅里,蒸十分钟。
  • 步骤 8/9
    出锅。
  • 步骤 9/9
    成品。
小贴士

君君小提示:

1.西葫芦里面有籽,宝宝吃了不容易消化,所以给宝宝吃,最好把瓤去掉。

2.注意面粉一定不要放多,先放少量,之后看面糊的稀稠程度再放~

3.盐不是必须要加,根据宝宝的口味来决定是否加盐就可以。

4.刚开始时候,可能会有面疙瘩,不停搅拌均匀,面疙瘩就消失了,搅成比较浓稠但又仍可以流动的面糊。

5.我用的是不粘锅,刷了少许的油,而且一定要全程小火,否则很容易烙糊。

辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu878

发布于 2019-01-11
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