鸡肉炖鲜蘑
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ion颤抖
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时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/7
鲜蘑洗净，手撕成这样， -
步骤 2/7
准备葱，姜，蒜，花椒，八角。（大蒜忘了放在盘子里拍照了，五瓣就可以）
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步骤 3/7
鸡腿和鸡翅洗净后用冷水浸泡半小时去除血水，然后用开水烫一下备用，
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步骤 4/7
热锅凉油，放入葱姜蒜花椒八角炒出香味后放入鸡肉翻炒，再放入料酒翻炒几下，放入味极鲜海鲜酱油，
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步骤 5/7
倒入开水后，放入白糖，盐，然后将蘑菇都放进去，
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步骤 6/7
小火炖半小时，
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步骤 7/7
出锅装盘
小贴士
此菜外焦里嫩，口感咸香，营养丰富是一道不可多得的下饭菜。
发布于 2018-06-21
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