滑子蘑烧土豆 - 滑子蘑烧土豆的做法,滑子蘑烧土豆怎么做好吃,滑子蘑烧土豆的家常做法 - 京细菜谱

滑子蘑烧土豆

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灼谎蚊柯瘸

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菌类食物是很多人喜爱吃的，这样的食物味道独特，而且在吃的时候，对人体健康也是没有任何威胁，那在对这类食物选择的时候，也是需要对它进行很好认识，使得选择它的时候，也是可以放心，滑子菇是不错之选，滑子菇的营养价值比较高，利于人体各方面发展。

很多人对滑子菇的营养价值并不是很清楚，因此在对这样菌类食物选择的时候，也是需要对它各方面进行很好认识，这样在吃的时候，都是可以放心选择。

时间:10-30分钟

食材

土豆 200克

滑子蘑 100克

鲜猪肉 50克

葱 10克

姜 5克

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

滑子蘑洗净用开水焯一下后立即放入冷水中冲凉再沥干水分备用
步骤 2/9

土豆去皮洗净切条状用清水浸泡15分钟这样可以去除大量的淀粉
步骤 3/9

鲜猪肉和葱姜蒜切好备用
步骤 4/9

锅中倒入适量底油加热放入葱姜蒜爆香
步骤 5/9

放入鲜猪肉炒至变色同时放入一品鲜酱油、蚝油、糖
步骤 6/9

放入土豆条大火快速翻炒均匀
步骤 7/9

倒入清水或者高汤的同时放入滑子蘑大火炖15分钟
步骤 8/9

炖至汤汁不多时放入盐翻炒均匀再中小火炖3分钟
步骤 9/9

汤汁浓稠时放入味精撒上香菜即可出锅享用

小贴士

菌类食物是很多人喜爱吃的，这样的食物味道独特，而且在吃的时候，对人体健康也是没有任何威胁，那在对这类食物选择的时候，也是需要对它进行很好认识，使得选择它的时候，也是可以放心，滑子菇是不错之选，滑子菇的营养价值比较高，利于人体各方面发展。

很多人对滑子菇的营养价值并不是很清楚，因此在对这样菌类食物选择的时候，也是需要对它各方面进行很好认识，这样在吃的时候，都是可以放心选择。

发布于 2018-08-31