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虫草花瘦肉汤
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爱热闹disorder

在广州吃饭前都要先喝汤，营养又健康。做了虫草花炖瘦肉，补得你萌萌哒。。

时间:1-2小时
食材
瘦肉 150g
虫草花 50g
盐 适量
姜 5片
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    瘦肉切片。虫草花备好。
  • 步骤 2/6
    切好的瘦肉片冷水下汤锅加适量的清水。放姜片。料酒。
  • 步骤 3/6
    通电，选择瘦肉汤键，显示为2小时。
  • 步骤 4/6
    一小时后加入洗净的虫草花。再炖1小时自动保温即可。
  • 步骤 5/6
    起锅前加盐。
  • 步骤 6/6
    成品。
小贴士

水要一次性加足，中途瘦肉有血沫要用勺子撇掉。

发布于 2018-06-25
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