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酱烤红油菌菇
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黯然

肉类一般被视为蛋白质的良好来源，但却有脂肪、胆固醇比较高的缺点，相较之下，菇类的蛋白质虽然不像肉类那么高，但比蔬菜高出好几倍，而且一样低热量、低脂肪又富含现代人容易摄取不足的膳食纤维，确实是营养价值不错的食物。 正在减重、节食的人更可以多选择低卡、低脂的菇类，而且，纤维容易给你饱足感，让你少吃点东西。感觉现在凡是和减肥美容沾边的事情就大受女性朋友欢迎，这到是让我想起了美容大王大S的一段话“要想毒死我很容易，只要告诉我喝了这个对皮肤好，我肯定毫不犹豫的喝。”

时间:30分钟-1小时
食材
主料：金针菇 150g
蟹味菇 150g
白玉菇 150g
秋黄瓜 1根
辅料：食用油 1勺
红油豆瓣酱 2勺
烹饪工具： 烤箱
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材准备。
  • 步骤 2/9
    菌菇类洗净控水。
  • 步骤 3/9
    把菌菇放入烤箱200度10分钟烤干多余水份。
  • 步骤 4/9
    这时可以把黄瓜切丝备用。
  • 步骤 5/9
    时间到拿出翻面调入食用油。
  • 步骤 6/9
    两大勺红油豆瓣酱。
  • 步骤 7/9
    拌均。继续烤箱200度十分钟。
  • 步骤 8/9
    时间到。
  • 步骤 9/9
    装盘即可。
小贴士

黑木耳富含膳食纤维，对于降低胆固醇，排出无意识吃下的谷壳、木屑、沙子，裹挟一些消化道的杂质有一定作用，经常吃些木耳对人体是有益的哦。

发布于 2018-07-18
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