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爱把蔬菜做得好吃~蚝油菌菇
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菌菇乃抗癌之物,长期食之,延年益寿
时间:10-30分钟
食材
香菇蘑菇草菇
300g
蚝油
1勺
生抽
1勺
老抽
1勺
水淀粉
1勺
植物油
少许
糖
1勺
蓬蒿菜尖
适量
河虾
16只
蓝莓
2颗
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
香菇蘑菇草菇洗干净待切
步骤 2/6
统一切成片状,热锅
步骤 3/6
倒少许油,待锅内油热后放入菌菇翻炒
步骤 4/6
倒入蚝油生抽和老抽,再加糖翻炒
步骤 5/6
接着倒入水淀粉勾芡(这样既能锁住味道又能使色泽鲜亮)
步骤 6/6
最后就是JY我最爱的摆盘啦,摆盘的配菜配料里都有写,另外,下面的咖喱鹰嘴豆JY我之前有教过哦,敬请关注^_^
小贴士
为了整体型好看,三姑都切片,配菜中的咖喱鹰嘴豆JY我之前有教过
发布于 2018-10-14
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