Name: 杂菌菇鳄魚肉豬骨头炖湯
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: 鳄魚肉 2块⋯沒有可不加; 豬骨 10元份量差不多; 冬菇 2只(水泡大，备用); 茶樹菇 一小束(水浸泡，备用); 猴头菇 4个小(水浸泡，备用); 竹荪 3条(水浸泡、备用); 莲子 15颗左右(水浸泡、去莲子蕊，备用); 蜜棗 2颗(水洗好、备用); 枸杞 10-20粒(水洗好、备用); 生薑 1-2大片

杂菌菇鳄魚肉豬骨头炖湯

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酵矩浩谏挛

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竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;补气养阴，润肺止咳，清热利湿。竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用;云南苗族人患癌症的几率较低，这与他们经常用竹荪与糯米一同泡水食用可能有关。现代医学研究也证明，竹荪中含有能抑制肿瘤的成分…鳄鱼肉是一种低脂肪、低胆固醇的肉类，健康优质的鳄鱼肉不但好吃，而且还有滋心润肺、补血壮骨、补肾固精和驱邪除湿的功效，经常食用可补气养血、平喘止咳。但鳄鱼肉最好是带皮吃，因为鳄鱼皮含有丰富的胶质，能有效的防治骨质疏松，并有润肤养颜的功效。

时间:1-2小时

食材

鳄魚肉 2块⋯沒有可不加

豬骨 10元份量差不多

冬菇 2只(水泡大，备用)

茶樹菇一小束(水浸泡，备用)

猴头菇 4个小(水浸泡，备用)