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香菇杂蔬粥
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多萝西马啄夭

最近一周不是下雨就是刮海风，空气也是湿冷湿冷的。宝宝感冒了，每晚为了缓解宝宝鼻塞，都是和老公轮流竖抱着宝宝入睡，孩子生病对每位父母来说都是一个揪心的过程。 最近家里的饮食也是围着宝宝来做的，今天的早餐特意为宝宝做了一份【香菇杂蔬粥】。 值得一提的是：【香菇】中含不饱和脂肪酸甚高，还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇，对于增强抗疾病和预防感冒及治序有良好效果。

时间:10-30分钟
食材
香菇 4个
胡萝卜 半根
大米 一量杯
葱 小段
姜 1片
油，盐 少量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    香菇洗净切丁，胡萝卜去皮切丁
  • 步骤 2/9
    葱，姜切好，如图
  • 步骤 3/9
    米淘洗干净
  • 步骤 4/9
    所有食材准备好
  • 步骤 5/9
    锅热放油
  • 步骤 6/9
    小火葱姜爆香
  • 步骤 7/9
    加少量的水和盐
  • 步骤 8/9
    把爆香的葱姜水加入米中，浸泡半小时（这样做出来的粥更香）
  • 步骤 9/9
    倒入豆浆机
小贴士

看起来酱色浓郁的菜，其实并不咸，我空口能吃一碗

发布于 2018-07-02
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