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快手电饼铛杂蔬
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之之之之-

一个人的午餐想吃美味想减肥还不想凑合，更郁闷的是不想费时间和力气，好吧，懒人自有懒办法，整一道色彩亮丽，营养均衡又省时省力的小菜还是不在话下的！！

时间:10-30分钟
食材
藕 一个
胡萝卜 一个
大头菜 五到六片叶
黑胡椒 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将各种原材料洗净控水备用。
  • 步骤 2/6
    将胡萝卜和藕切薄片，不要太厚。
  • 步骤 3/6
    把切好的藕和胡萝卜放着电饼铛里双面加热七八分钟，有半脆的感觉最好。
  • 步骤 4/6
    把大头菜手撕成条放在电饼铛里加热二分钟，时间不宜太久。
  • 步骤 5/6
    将烤好的杂蔬取出盛盘，根据个人口味撒上黑胡椒和盐即成。
  • 步骤 6/6
    完成
小贴士

芥菜头要煮透煮烂才好吃，炒匀后加上适量清水焖煮，让牛筋丸和芥菜的味道头互相渗透提味。

发布于 2018-12-08
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