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奥尔良烤鸡翅（电饼铛版）
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鸡翅美味，很多人爱吃，尤其是烤鸡翅，更是深受欢迎。其实烤鸡翅的做法是非常简单的，有现成的烤肉料，选择自己喜欢的口味，用烤肉料腌制，腌制好了上烤箱就行了。但是很多朋友没有烤箱，难道没有烤箱就不能自己在家做美味烤鸡翅了吗？！非也，今天我就用电饼铛来做烤鸡翅，电饼铛做其实更方便快捷，而且烤好的鸡翅肉质更嫩。喜欢烤翅又没有烤箱的朋友，不妨试试这款电饼铛版的烤鸡翅吧

时间:10-30分钟
食材
鸡翅中 600g
奥尔良烤肉料 35g
黄酒 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡翅用清水多冲洗几遍
  • 步骤 2/10
    用刀在内面切几刀口，以方便入味
  • 步骤 3/10
    用厨房纸吸干表面水分后加入奥尔良口味的烤肉料
  • 步骤 4/10
    加适量黄酒，黄酒即可以去腥又可以调和烤肉料
  • 步骤 5/10
    抓拌均匀，多抓揉一会儿，以便更好入味
  • 步骤 6/10
    保鲜膜封好，冰箱冷藏10小时以上，烤的时候提前拿出来回温。
  • 步骤 7/10
    电饼铛预热完成后，先在烤盘上刷一点油，这样可以放在粘连
  • 步骤 8/10
    把腌好的鸡翅摆放在烤盘上
  • 步骤 9/10
    开启烤鸡翅的功能键
  • 步骤 10/10
    五分钟后翻面，再继续烤3--5分钟即可
小贴士

如果电饼铛没有烤鸡翅的功能键，选择烤肉功能也可以

发布于 2024-07-25
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