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莲藕马蹄饮
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靴子猫battery

尝过藕粉的滋味，细腻顺滑，非常好喝。如果没有藕粉，可以用新鲜的莲藕打汁，同样很好喝，加入马蹄更清甜。

时间:10-30分钟
食材
莲藕 114克
马蹄 40克
清水 900毫升
细砂糖 20克
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材准备、称取，莲藕两端藕节切掉，清洗，刨皮。
  • 步骤 2/8
    莲藕先切薄片，再切成细碎小丁。
  • 步骤 3/8
    马蹄刨皮，清洗干净，切薄片，最后切丁。
  • 步骤 4/8
    处理好的莲藕和马蹄丁放入豆浆机杯里。
  • 步骤 5/8
    倒入清水900毫升。启动豆浆机，选择果仁露功能，耗时23分钟左右。
  • 步骤 6/8
    制作完成倒入细砂糖，用硅胶勺子搅拌均匀。
  • 步骤 7/8
    成品
  • 步骤 8/8
    成品
小贴士

1、莲藕和马蹄都挑选外皮完好的、没有明显破损、局面霉烂的。

2、细砂糖可以依个人喜欢增减。

3、没有直接加热的豆浆机，可用料理机打碎食材，再倒入锅里一边煮一边搅拌。

发布于 2018-09-02
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