jxcaipu logo
红薯浓汤
6.8万 热度 20 收藏
生气

红薯季,满街的红薯处处可见,蒸着吃粉糯,烤着吃香甜。做成浓汤自然不会差,当作代餐来吃,饱腹感好营养也不差~

时间:10-30分钟
食材
红薯 1个
洋葱 1/4个
1瓣
黑胡椒 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材,红薯去皮洗净
  • 步骤 2/8
    红薯切成小片,洋葱切碎,大蒜切片
  • 步骤 3/8
    起锅倒一点橄榄油,加入洋葱和蒜片炒出香味
  • 步骤 4/8
    加入红薯翻炒几下
  • 步骤 5/8
    倒入没过食材的清水,煮开后转小火,将锅中食材煮至软烂
  • 步骤 6/8
    煮好加入黑胡椒和盐调味,用料理机打成泥即可。
  • 步骤 7/8
    成品
  • 步骤 8/8
    成品
小贴士

喜欢味道浓郁的可以加入淡奶油或者牛奶,怕胖的就只用清水代替好啦~

发布于 2018-10-04
相关菜谱
写评论