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椰蓉红薯条★手指食物
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大脸猫drawback

介个红薯条，可以做为碳水化合物当做小配餐，也可以做为宝宝的加餐零食，也是适合小宝宝的BLW食物。想怎么搭配随便你~~

BO妈实验了两种版本：一种是有油版的，一种是无油版。无油版需要提前将红薯蒸半熟，后拌椰蓉烤制。实践后赶脚有油版的口感确实略胜一筹~~麻麻们不要谈油色变，其实脂肪类也是宝宝每日需摄入的营养物质，油类中含有的不饱和脂肪酸更是宝宝身体发育所需要的！

时间:30分钟-1小时
食材
大红薯 1个
椰蓉 8g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材。食材特别简单有木有！
  • 步骤 2/8
    将红薯去皮后，先切成1cm左右的厚片，然后再切成长条形。
  • 步骤 3/8
    将红薯们放到一个大盆中，然后倒入一小勺宝宝油，用手将油和红薯条抓均匀，尽量让油均匀沾到红薯条。
  • 步骤 4/8
    将椰蓉也倒进去吧！
  • 步骤 5/8
    再次用手抓抓抓，让椰蓉都包裹住红薯条。
  • 步骤 6/8
    将薯条均匀的码在铺了油纸or烤垫的烤盘上（不粘烤盘可不用）。
  • 步骤 7/8
    放入预热好的烤箱中层，180度上下火，烤25分钟就可以了。
  • 步骤 8/8
    包裹着淡淡椰香味的红薯条，宝宝小手拿着吃倍儿美！
小贴士

* 红薯条尽量不要切的太粗了，以免烘烤时间过长，尽量切得均匀一点。

* 麻麻们根据自己家烤箱的脾气可微调整下时间，最后要看着点，表烤焦了！我家是个慢脾气。

发布于 2019-01-04
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