白萝卜牛脊骨汤 - 白萝卜牛脊骨汤的做法,白萝卜牛脊骨汤怎么做好吃,白萝卜牛脊骨汤的家常做法 - 京细菜谱

白萝卜牛脊骨汤

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冬天非常适合这个汤。

时间:30分钟-1小时

食材

牛脊骨 500克

白萝卜 1根

料酒少许

姜片 3片

八角 1个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

牛脊骨解冻。
步骤 2/9

大火煮开水，加入料酒，把牛脊骨焯五分钟。
步骤 3/9

牛脊骨捞出冲走浮沫。
步骤 4/9

把白萝卜削皮。
步骤 5/9

白萝卜切小块放入高压锅。
步骤 6/9

再放入牛脊骨。
步骤 7/9

放入姜片。
步骤 8/9

放入八角。
步骤 9/9

加入盐，也可以煲好再加。

小贴士

也可以用电炖锅炖，把牛脊骨焯水后放入电炖锅炖三四个小时，然后再放入白萝卜，煮熟即可。

发布于 2018-11-02