紫菜蛋花汤 - 紫菜蛋花汤的做法,紫菜蛋花汤怎么做好吃,紫菜蛋花汤的家常做法 - 京细菜谱

紫菜蛋花汤

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紫菜蛋花汤营养丰富，做法简单，更重要的是快手，最适合夏天了，天气炎热就喜欢简单快手的菜品。

时间:30分钟-1小时

食材

紫菜半张

鸡蛋 1个

香葱 1棵

盐适量

鸡精少许

烹饪步骤

步骤 1/9

紫菜冲洗干净。
步骤 2/9

鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
步骤 3/9

香葱切碎。
步骤 4/9

锅中加入3碗清水大火煮开。
步骤 5/9

下入紫菜。
步骤 6/9

水再次沸腾时转圈细流淋入鸡蛋液。
步骤 7/9

快速调入盐和鸡精。
步骤 8/9

加入少许玉米油，撒入葱花即可关火。
步骤 9/9

盛入碗中即可食用。

小贴士

虾皮可以补钙，紫菜可以降血脂和胆固醇，醋可以软化血管促进钙的吸收，香油有益大脑

发布于 2019-01-08