jxcaipu logo
清炒花菜
5.7万 热度 21 收藏
言语而不能暨怍风

宝贝点的菜，说要吃蔬菜，配菜也是自己选的，做好后把这一盘全部吃完啦！

时间:10-30分钟
食材
有机花菜 150g
胡萝卜 半根
香菇 1朵
青椒 1个
葱姜蒜 适量
生抽 1勺
盐 依个人口味
糖 2g
葱花 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    首先将有机花菜，清理一下，切成小朵。(大小可以根据个人喜欢)
  • 步骤 2/9
    青椒洗干净掰快。(用手掰就可以哦)
  • 步骤 3/9
    香菇冷水冲洗，切长条。
  • 步骤 4/9
    胡萝卜去皮，切薄片。
  • 步骤 5/9
    锅中加入水，大火烧开，将切好的有机花菜放入锅中焯水，大火煮至花菜变色。
  • 步骤 6/9
    加入配菜，1分钟即可捞出，过冷水，淋干水份。
  • 步骤 7/9
    锅中加入油，油温7成时加入姜蒜炒香。
  • 步骤 8/9
    炒出香味后，加入花菜和配菜，翻炒均匀。
  • 步骤 9/9
    加入盐(可以根据个人喜欢调味)
小贴士

喜欢吃辣的可以加一些辣椒。

发布于 2018-07-21
63
相关菜谱
写评论