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荠菜鸡毛菜鲜肉馄饨
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酷酷的披萨

给儿子吃到，小家伙吃纯瘦肉。

时间:30分钟-1小时
食材
馄饨皮 1斤
猪腿肉 10多元吧
荠菜 一大把
鸡毛菜 一小把手量
盐 适量
食用油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    怕麻烦,卖肉的地方帮绞好肉糜了。荠菜鸡毛菜剁碎了，把肉混一起再剁剁
  • 步骤 2/8
    差不多了撒盐再剁剁，用量就中华美食博大精深的地方了，还那两字适量盐。
  • 步骤 3/8
    喜欢简单味道，就盐，加些食用油混混。菜别沥干水了剁，留点水有菜汁感觉更鲜美喔！搅拌，顺时针。
  • 步骤 4/8
    包馄饨我不会，百度图解学了下。反正肉在里面能吃就行啊
  • 步骤 5/8
    铺平放速冻里冻一下。这是为什么呢？下一张解释
  • 步骤 6/8
    冻下放保鲜袋里就不粘一起。10个一袋。想啥时吃就煮上
  • 步骤 7/8
    人品大爆发就是皮和馅刚刚好
  • 步骤 8/8
    只有盐调味都好鲜美。越简单，越纯粹越好吃。非常清香喔！可配蛋皮，紫菜啥，这些大家自己发挥。菜鸟我都能做好，就看大家想不想做了喔！
小贴士

荠菜多，鸡毛菜少些。单一种感觉干干的不好吃

发布于 2019-02-04
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