周末去菜市场,妞妈发现荠菜上市了,水灵灵的让人一看就喜爱不以,于是买了些给宝宝包些馄饨。
妞妈没想到小小的荠菜营养丰富,含有充足的维生素,还能补钙,还有胆碱,对眼睛非常好!
看看度娘来的信息:荠菜每百克含水分85.1 克,蛋白质5.3 克,脂肪0.4 克,碳水化合物6克,钙420 毫克,磷73 毫克,铁6.3 毫克,胡萝卜素3.2 毫克,维生素B10.14毫克,尼克酸0.7 毫克,维生素C55 毫克,还含有黄酮甙、胆碱、乙酰胆碱等。荠菜含丰富的维生素C 和胡萝卜素,有助于增强机体免疫功能。还能降低血压、健胃消食,治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病。
可以一次多包一些放到冰箱,每天给宝宝煮几个,宝宝适当吃点肉肉和青菜是非常有必要的!