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韭菜苔炒鸡蛋
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鞘琳镣闷吠
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时间:10分钟内
食材
韭菜苔
1把
鸡蛋
4个
盐
适量
红辣椒
1个
烹饪步骤
步骤 1/1
1.把韭菜苔洗干净切成4~5cm长节,辣椒切丝备用2.把鸡蛋先打在碗里3.锅里放油,油热久点到入鸡蛋翻炒至熟,盛出来,锅里剩下的油把韭菜苔和辣椒一起到入锅里炒,炒到快熟时把鸡蛋放进去炒一下,最后放盐出锅
小贴士
菜苔买的时候不要太老的。买嫩些的。油少些,爆炒两分钟尽可出盘。
发布于 2018-10-23
60
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