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韭菜苔炒鸡蛋
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单歌满长安

小时候就喜欢吃韭菜苔，但是却是很少的奢侈菜，现在，好了，可以买到了。心情太美了

时间:10分钟内
食材
韭菜苔 半斤
生抽 适量
鸡蛋 三个
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    韭菜苔清洗后，切成段，如图
  • 步骤 2/5
    韭菜苔和鸡蛋，鸡蛋打散。
  • 步骤 3/5
    鸡蛋煎熟，放入韭菜苔。
  • 步骤 4/5
    我做菜的法宝，酱油，呵呵
  • 步骤 5/5
    韭菜苔炒鸡蛋，做好了。可以享用了。
小贴士

购买韭菜苔需要掐一下韭菜苔的茎，轻易掰断，说明韭菜苔很嫩。反之，很老，不易购买

发布于 2018-06-05
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