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肉片炒韭菜苔
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皮蛋
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时间:10分钟内
食材
瘦肉 200g
韭菜苔 400g
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    瘦肉切片，放盐，酒腌制20分钟
  • 步骤 2/4
    韭菜苔切段
  • 步骤 3/4
    下油，待油热了即可下肉，煸炒放些酱油。。
  • 步骤 4/4
    肉炒制2分钟后放入韭菜苔，放少许盐，少许耗油。韭菜苔炒制3分钟，用淀粉水勾芡。即可出锅～
小贴士

因为家里有小孩子，所以只放了少量的豆瓣酱。我做菜不喜欢放过多的调料，调味料放多了不仅热量高，还失去了菜本身的味道。

发布于 2019-02-28
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