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熏肉炒韭菜苔
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小星宇同学

又是熏肉，又是韭菜苔

最近买韭菜苔不是很好买

总是买不到，本来和一位经常去买菜的那家老板订好了，结果她忘记了

今天终于买到了，我和老妈都很喜欢韭菜苔的感觉

我个人更是吃韭菜苔而不怎么吃韭菜

时间:10-30分钟
食材
韭菜苔 200g
熏肉 80g
盐 适量
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备一小块熏肉和笑吧韭菜苔
  • 步骤 2/10
    将熏肉切片
  • 步骤 3/10
    韭菜苔切段
  • 步骤 4/10
    将熏肉放入锅中焯一下
  • 步骤 5/10
    捞出切成条状
  • 步骤 6/10
    热锅冷油，先将韭菜苔下锅煸炒
  • 步骤 7/10
    然后将熏肉加入锅中一起煸炒
  • 步骤 8/10
    然后加入适量水
  • 步骤 9/10
    加入适量盐
  • 步骤 10/10
    焖入味即可
小贴士

熏肉事先焯一下炒起来更好吃

发布于 2024-09-12
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