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韭菜苔炒虾米
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罕青葱岁月

简单清爽的一个少菜

时间:10分钟内
食材
韭菜苔 250g
虾米 50g
大蒜 少量
姜 少量
盐 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    韭菜苔切段，蒜头、姜切碎备用
  • 步骤 2/6
    虾米用水泡十五分钟备用
  • 步骤 3/6
    热锅冷油，将姜末蒜蓉炒香
  • 步骤 4/6
    改大火，将韭菜苔倒入快速翻炒，待韭菜苔炒出香味后加少许盐
  • 步骤 5/6
    倒入泡好的虾米一起炒
  • 步骤 6/6
    待虾米炒出香味即可
小贴士

焯菜的时候，可以放的盐和油，这样颜色也好看

发布于 2018-11-25
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